Hamburger di melanzana

Pubblicata il: 30/08/2016
Hamburger di melanzana
Fonte: LABUFFETTA.BLOGSPOT.IT

Perchè mangiare sempre il solito  hamburger di carne? Per gli amanti delle verdure come me o per i vegetariani, ecco una ricetta facile e veloce per preparare degli ottimi hamburger con le melanzane. Vi assicuro che li ho assaggiati anche freddi e sono strepitosi. Il procedimento è semplicissimo : come preparare le polpette ma senza uovo e pangrattato. A proposito, se l'impasto dovrebbe...

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