Mini plumcake al burro salato e prugne Sunsweet

Pubblicata il: 30/08/2016
Mini plumcake al burro salato e prugne Sunsweet
Fonte: VIAGGIODIGUSTO.BLOGSPOT.IT

Il plumcake è un dolce inglese sinonimo di merenda e colazione. È preparato con farina, uova burro, zucchero e arricchito con la frutta candita o disidratata. La versione che vi propongo io oggi ha il burro salato e le prugne morbide della Sunsweet. È stato realizzato nella versione classica senza montare tuorli e albumi separatamente come si fa normalmente nella ricetta francese. L’unione...

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