Cos’ha fatto Massimo Bottura nel refettorio aperto per le Olimpiadi

Pubblicata il: 1/09/2016
Cos’ha fatto Massimo Bottura nel refettorio aperto per le Olimpiadi
Fonte: WWW.DISSAPORE.COM

“Più che il cibo, ci è stato offerto rispetto. E  gentilezza.” Queste le parole di un anziano “homeless”, di un senzatetto di Rio de Janeiro che nei giorni delle Olimpiadi ha potuto finalmente gustare un vero pasto caldo dopo anni di rovistamenti nei rifiuti e nei bidoni della spazzatura. Anche il New York Times rende esplicito

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