Raviolone Multistrato - Cucina Molecolare

Pubblicata il: 1/09/2016
Raviolone Multistrato - Cucina Molecolare
Fonte: IPASTICCIDELLOZIOPIERO.BLOGSPOT.IT

Molte persone, quando sentono parlare di cucina molecolare, storcono il naso. Forse perché gli tornano in mente le lezioni di chimica? O forse perché associano la parola a qualcosa di scientifico, e quindi lontano dalla naturale passione che ci conduce a pastrocchiare tra spianatoie e fornelli? O forse perché pensano sia una cosa difficile? Un'invenzione creata per alterare la naturalezza...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK