Satellite sardegna: sa panedda

Pubblicata il: 1/09/2016
Satellite sardegna: sa panedda
Fonte: LARAANDTHEKITCHEN.BLOGSPOT.IT

Che i sardi siano un popolo di bravissimi caseari , lo sappiamo tutti, infatti uno dei formaggi più buoni al mondo, il pecorino, in quest'isola è prodotto in tutte le sue sfumature. Oggi però voglio farvi conoscere un'altro formaggio , questa volta vaccino , tipico della regione: sua maestà Sa Panedda. E' un formaggio fresco, a pasta filata , davvero delizioso. Dal gusto saporito, ma...

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