Bella ed interessante intervista a Edoardo Raspelli, il mio critico gastronomico preferito

Pubblicata il: 3/09/2016
Bella ed interessante intervista a Edoardo Raspelli, il mio critico gastronomico preferito
Fonte: BLOG.TISCALI.IT

  Oggi sul sito linkiesta.it è stata pubblicata questa intervista, di Marco Sarti, ad Edoardo Raspelli, secondo me, il più bravo critico gastronomico italiano. Edoardo Raspelli: «Nessuno ha più il coraggio di criticare. Ormai il giornalismo è tutto una marchetta» Parla il critico gastronomico: «In cucina non amo il cazzeggio. I cuochi troppo fantasiosi mi [...]

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