Patè Flambè Affumicato in gelatina di Pesca Londa

Pubblicata il: 4/09/2016
Patè Flambè Affumicato in gelatina di Pesca Londa
Fonte: LOVELYCAKE-GATTA.BLOGSPOT.IT

Non mi piacciono le cose "forzate", l'idea di creare una ricetta partendo da un prodotto prestabilito, per un contest ad esempio, è accattivante, mi mette alla prova e mi piace, ma se devo creare qualcosa senza l'ispirazione no, aspetto che si accenda la famosa lampadina, ed intanto mi adopero per assaggiare l'ingrediente preposto, concentrandomi per poterne assaporare a pieno ogni sfumatura,

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