Malloreddus allo zafferano

Pubblicata il: 4/09/2016
Malloreddus allo zafferano
Fonte: WWW.MYCOOKINGIDEA.COM

I malloreddus allo zafferano sono un primo piatto gustoso che fa parte della cucina sarda. Semola di grano duro di buona qualità, acqua, zafferano e tanta forza per dar corpo all’impasto, sono gli unici ingredienti che vi serviranno per preparare questa deliziosa pasta fresca. Oggi il calendario del cibo dedica la giornata nazionale proprio ai malloreddus e l’ambasciatrice Cristiana Grassi...

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