Mozzarella vegan fatta in casa

Pubblicata il: 5/09/2016
Mozzarella vegan fatta in casa
Fonte: WWW.IDEETASCABILI.IT

Continuano i miei esperimenti con i non formaggi, ovvero formaggi vegan senza latte. Qualche giorno fa ho provato a preparare la mozzarella vegan e, al secondo tentativo, posso dirmi soddisfatta del risultato. Il sapore e la consistenza sono buoni, a metà tra la vera mozzarella e la mozzarella di riso che si trova in commercio […]

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