Ristorazione e certificazione

Pubblicata il: 5/09/2016
Ristorazione e certificazione
Fonte: GIUSEPPE-CAPANO.CUCINA-NATURALE.IT

Ne accennavo qualche giorno fa della mia presenza al prossimo Salone Internazionale del Biologico e del Naturale comunemente conosciuto come Sana che quest'anno si terrà a Bologna dal 9 al 12 settembre. Proprio nel primo giorno di apertura parteciperò a un convegno moderato dalla direttrice di Cucina Naturale che avrà come tema la certificazione dei locali che portano avanti una ristorazione...

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