La storia della famiglia Guidobono Cavalchini, gli artigiani del riso Carnaroli e Artemide

Pubblicata il: 6/09/2016
La storia della famiglia Guidobono Cavalchini, gli artigiani del riso Carnaroli e Artemide
Fonte: WWW.ILFATTOQUOTIDIANO.IT

Riso Buono. Nulla d’aggiungere. In uno degli aggettivi più semplici al mondo, c’è tutta l’essenza del prodotto di Cristina Cavalchini. Viste le origini romane, nei ricordi della sua infanzia c’è sempre stata la pasta, grande protagonista in tavola. Poi, a trentacinque anni, l’innamoramento per il chicco nel piatto. Il riso prodotto a Casalbeltrame, sulle rive […] L'articolo La...

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