«Sarà l’anno dei grandi rossi»

Pubblicata il: 6/09/2016
«Sarà l’anno dei grandi rossi»
Fonte: DIVINI.CORRIERE.IT

«Sarà l’anno dei grandi rossi». Riccardo Cotarella, il presidente di Assoenologi e dell’Unione mondiale dei tecnici del settore, ha sul tavolo centinaia di report da tutte le regioni. Ha preparato un dossier con le previsioni sulla vendemmia 2016, appena iniziata. Molte incognite e qualche certezza: «Il clima favorisce i vitigni autoctoni che un tempo avevano […]

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