BOMBA CALABRA - la mia versione personalizzata

Pubblicata il: 7/09/2016
BOMBA CALABRA - la mia versione personalizzata
Fonte: ILCALDERONEDIMARINELLA.BLOGSPOT.IT

La bomba calabra, da quello che ho letto, è una ricetta che è nata in seguito alla fama della famosissima anduja, pare per accontentare i turisti.  Non so fino a che punto questo sia vero, ma la ricetta risale comunque già alle nonne, e ogni famiglia ha una sua versione.  Quello che le accomuna tutte è che si tratta di una salsa piccante (da piccante a piccantissima in funzione delle...

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