Parmigiana bianca al pesto

Pubblicata il: 7/09/2016
Parmigiana bianca al pesto
Fonte: WWW.MARYINCUCINA.IT

Ingredienti: 3 melanzane, besciamella (50 gr olio extravergine d'oliva, 50 gr farina di riso integrale autoprodotta un pizzico di sale integrale, 500 ml acqua), 3 mazzetti di basilico, 100 gr anacardi, lievito alimentare in scaglie. Preparazione: Affettare le melanzane e grigliarle. In un pentolino unire la farina, l'olio ed il sale e mescolare bene. Aggiungere l'acqua ed amalgamare bene per...

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