Tiramisù senza uova e con crema alla vaniglia

Pubblicata il: 8/09/2016
Tiramisù senza uova e con crema alla vaniglia
Fonte: LAMONTAGNAINCANTATA.BLOGSPOT.IT

Sicuramente come foodblogger non ci farò bella figura, lo so, ma vi devo confessare che non ho mai postato, in otto anni di ricette, quella del tiramisù classico perché ....non pastorizzo le uova! Lo faccio regolarmente e regolarmente non pastorizzo. Vuoi perché penso che le uova che si comprano nei supermercati, a differenza di quelli del contadino, sono "sicure" perché la filiera è...

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