Celiachia: i batteri della saliva possono curarla?

Pubblicata il: 9/09/2016
Celiachia: i batteri della saliva possono curarla?
Fonte: WWW.PANORAMA.IT

Fino ad oggi l'unica cura possibile contro l'intolleranza permanente al glutine che affligge i celiaci era la dieta senza glutine. Gli alimenti specifici dedicati a chi ha questo problema non mancano e anzi sono sempre più numerosi coloro che scelgono di mangiare gluten-free pur non soffrendo della malattia autoimmune che si calcola colpisca in media una persona su 100, convinti che faccia...

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