Risotto con zucca, funghi porcini e tartufo nero estivo

Pubblicata il: 9/09/2016
Risotto con zucca, funghi porcini e tartufo nero estivo
Fonte: VEGGIEINLOVE.COM

Ingredienti per 2: 150 gr di riso per risotti 1 cipolla 300 gr di zucca gialla 100 gr di funghi porcini olio extra vergine d’oliva tartufo nero estivo q.b. un pizzico di curcuma sale e pepe mezzo bicchiere di vino bianco secco due cucchiai di formaggio vegano spalmabile (io ho utilizzato quello valsoia)   Preparazione: […]

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