Salone,Lingua narra il mistero del pesto

Pubblicata il: 9/09/2016
Salone,Lingua narra il mistero del pesto
Fonte: WWW.ANSA.IT

MILANO, 9 SET - Al Salone del Gusto di Torino, i misteri del pesto. Sono custoditi in un libro dello scrittore genovese Paolo Lingua, che in occasione del Salone presenta il libro "Il mistero del pesto - Una storia di gusto e business" (ed. il melangolo). "Sulla base di documenti del tardo XIV secolo - scrive Lingua - a Genova era diffusa l'abitudine di condire le lasagne con la salsa di...

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