Amatrice, lo chef stellato Heinz Beck cucina per i terremotati nel tendone della Croce Rossa

Pubblicata il: 10/09/2016
Amatrice, lo chef stellato Heinz Beck cucina per i terremotati nel tendone della Croce Rossa
Fonte: TGCOM24.MEDIASET.IT

Il cuoco ha voluto preparare un pranzo per gli sfollati: "Eʼ il modo migliore per esprimere loro la mia solidarietà" Per primo fusilli con pesto al basilico e pistacchio su spuma di patate affumicate con gamberi. Per secondo guanciale di manzo brasato con peperoni arrostiti, sedano, carote e spinaci. E poi, per finire, una sfera di cioccolato su cremoso di gianduia. Un menù "stellato" quello..

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