ANIME BEATE o VECCHIARELLE Ricetta dolcetti

Pubblicata il: 11/09/2016
ANIME BEATE o VECCHIARELLE Ricetta dolcetti
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

Le anime beate o vecchiarelle sono dei dolcini velocissimi da fare e molto buoni tipici della cucina regionale calabrese precisamente di Castrovillari.  In sostanza sono delle ciambelline di pasta choux che vanno fritte e “farcite” con della confettura a piacere. Sono molto gustose e decisamente piacevoli al palato e la confettura di pesche che ho messo è la ciliegina sulla […]

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