Curiosità sulla cucina giapponese: Parte 1

Pubblicata il: 12/09/2016
Curiosità sulla cucina giapponese: Parte 1
Fonte: WWW.NANODA.COM

Sushi, sashimi, ramen, udon, soba, tofu, dorayaki… Quanti piatti conosciamo tipici dell’arte culinaria giapponese? Ma quanto ne sappiamo, invece, sulla cucina giapponese in sè? Sapevate, ad esempio, che il Washoku (tradizione culinaria giapponese) è “patrimonio immateriale

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