Il sistema delle doc è già vecchio?

Pubblicata il: 12/09/2016
Il sistema delle doc è già vecchio?
Fonte: INTERNETGOURMET.IT

Reggerà ancora a lungo l’attuale sistema dei vini a denominazione di origine italiani? Difficile, proprio diffiile dirlo, e i segnali di scricchiolio non sono pochi in questo 2016. Personalmente penso che molte doc siano destinate a scomparire, e l’ho già scritto. Penso anche che la “rivoluzione” accaduta a Nord Est con la nascita di due … L'articolo Il sistema delle doc è già...

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