Svezzamento e Celiachia

Pubblicata il: 20/08/2016
Svezzamento e Celiachia
Fonte: WWW.BRAVIBIMBI.IT

La celiachia è uno dei disturbi alimentari più diffusi in Italia. A indurla è il glutine, proteina presente in quasi tutti i cereali, che attiva in misura anomala il sistema immunitario, inducendolo a danneggiare la mucosa intestinale, rendendola incapace di assimilare le sostanze ingerite. I bambini intolleranti al glutine, nel momento in cui incominciano ad […]

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