Funghi, ecologia ambientale.

Pubblicata il: 14/09/2016
Funghi, ecologia ambientale.
Fonte: MAUROGORETTI.BLOGSPOT.IT

Funghi: conoscerli per non correre rischi. La sicurezza alimentare passa anche per il buon senso e di certo non è logico scherzare con i funghi, alimenti prelibati ma potenzialmente pericolosi. Chi ne è ghiotto deve informarsi bene e rispettare alcune regole fondamentali di sicurezza, evitando i consigli popolari del tutto inaffidabili. Non esistono metodi empirici per stabilire se un fungo è...

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