Insalata di polpo con patate

Pubblicata il: 14/09/2016
Insalata di polpo con patate
Fonte: CUCINIAMOCONDANIELA.BLOGSPOT.IT

Ingredienti: 500 gr di polpo lessato; 200 gr di patate lessate; 50 gr di olive nere denocciolate; 1 ciuffo di prezzemolo tritato; 10 gr di cipolla rossa; 50 ml. di aceto; 100 ml. di olio extravergine di oliva; sale pepe; Per lessare il polpo: 1/2 cipolla; 1 costa di sedano; pepe nero in chicchi; Preparazione: Togliere il becco e gli occhi al polpo, lavarlo e metterlo a lessare con pepe in...

Continua a leggere
Notizie correlate
Commenta
FACEBOOK