Carote: colorate, gustose, versatili e ricche di qualità benefiche

Pubblicata il: 15/09/2016
Carote: colorate, gustose, versatili e ricche di qualità benefiche
Fonte: WWW.METEOWEB.EU

Le carote sono le radici della Daucus carota, pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Gustose, versatili in cucina, le carote sono ricche di qualità benefiche, in gran parte dovute alla presenza, in esse, di betacarotene. Antitumorali, riducono il rischio di infezioni alle vie respiratorie, sono utili sia per calmare la diarrea che come blando L'articolo Carote: colorate,...

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