chitarroni in timballo con tombarello e cavolfiore: stile siciliano povero-barocco

Pubblicata il: 15/09/2016
chitarroni in timballo con tombarello e cavolfiore: stile siciliano povero-barocco
Fonte: ACQUAVIVASCORRE.BLOGSPOT.IT

Riprende il #girodeiprimi di Pasta di Canossa in giro per l'Italia con il supporto di La Meagranata - Food Creative Idea, e questa volta porta a confrontare i Chitarroni Pasta di Canossa con la cultura gastronomica siciliana.  Sull'isola sono stata spesso, in zone diverse e in vari periodi dell'anno ed ho pure moltissime amicizie siciliane, quindi ho una mia idea molto personale del senso del

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