Funghi porcini e strengozze, così fanno festa Oriolo Romano e Cantalice

Pubblicata il: 15/09/2016
Funghi porcini e strengozze, così fanno festa Oriolo Romano e Cantalice
Fonte: ROMA.REPUBBLICA.IT

In crema, in zuppa, oppure su primi e secondi piatti. I funghi porcini saranno serviti in tutte salse a Oriolo Romano, il paese ricco di storia in provincia di Viterbo che dal 16 al 18, e ancora dal 23 al 25 settembre, aprirà le sue porte per la sagra dedicata a uno dei prodotti più amati dello Stivale. Con il loro profumo inconfondibile e la polpa bianca che non cambia colore né all'aria né...

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