Funghi, potrebbe essere un anno critico

Pubblicata il: 14/09/2016
Funghi, potrebbe essere un anno critico
Fonte: WWW.ILSECOLOXIX.IT

Genova - Rischia di essere un “annus horribilis” per i fungaioli, per i gourmet, i ristoratori ma in generale per i boschi del Levante. Perché così pochi funghi in un periodo che dovrebbe essere invece già di piena crescita dei miceti non se ne vedevano da anni. «Un disastro simile non si vedeva dal ‘99» - racconta Giovanni Battista Martelli, fungaiolo ed esperto. Insomma, al di là...

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