Max Mariola: lo chef racconta la cucina e il gusto della Liguria

Pubblicata il: 15/09/2016
Max Mariola: lo chef racconta la cucina e il gusto della Liguria
Fonte: GENOVA.MENTELOCALE.IT

Genova - Giovedi 15 settembre 2016 «La Liguria non è una terra semplice: sono stato nel Ponente quest’estate da una signora anziana, che mi ha insegnato molte cose che non sapevo sull’ orto ligure. Un’esperienza da super chef». Così Max Mariola, volto storico di Gambero Rosso tv e chef rinomatissimo nel Bel Paese, racconta la Liguria in poche parole. Un’occasione per incontrare un...

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