Torta salata con cicerchie quinoa e zucchine

Pubblicata il: 15/09/2016
Torta salata con cicerchie quinoa e zucchine
Fonte: WWW.MARYINCUCINA.IT

Ingredienti: per la sfoglia: 150 gr farina integrale di farro appena macinata, 25 ml olio extravergine d'oliva, 75 ml acqua, sale integrale. per la farica: 300 gr cicerchie decorticate, 100 gr quinoa, 3 zucchine medie, olio extravergine d'oliva, sale integrale. Preparazione: Impastare la sfoglia e tenerla da parte. Cuocere le cicerchie per 30 minuti. Tagliare le zucchine sottilmente, io le ho...

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