Mangiamo col cervello

Pubblicata il: 16/09/2016
Mangiamo col cervello
Fonte: WWW.ILTEMPO.IT

Anche i giuristi s’interessano di obesità. Vogliono capire quali siano le cause del suo dilagare come un’epidemia. Da espressione di un consumo eccessivo di calorie tipico dei Paesi ricchi, l’obesità è diventata sempre più sintomo di diseguaglianza sociale. Ma perché si sceglie il cibo di scarsa qualità? Solo perché è a buon mercato? Cosa porta ad assumere comportamenti dannosi per...

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