"Mortadella please": nel Bolognese un weekend alla scoperta della "regina rosa"

Pubblicata il: 17/09/2016
"Mortadella please": nel Bolognese un weekend alla scoperta della "regina rosa"
Fonte: BOLOGNA.REPUBBLICA.IT

BOLOGNA - Un fine settimana nella capitale mondiale della mortadella. Si rinnova oggi e domani domenica18 settembre a Zola Predosa l’appuntamento con “Mortadella Please”, il festival giunto alla sua decima edizione dedicato il salume più celebre della tradizione bolognese. Una due giorni intensissima per scoprire tutti i segreti della “regina rosa” della gastronomia locale nella...

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