Napoli, fenomeno Poppella: il boom dei "fiocchi"

Pubblicata il: 17/09/2016
Napoli, fenomeno Poppella: il boom dei "fiocchi"
Fonte: NAPOLI.REPUBBLICA.IT

"Qualche anno fa neanche lo immaginavo un successo tale". È sincero Ciro Scognamillo, il papà dei "Fiocchi di neve". Poppella, la sua pasticceria, è un miracolo del Rione Sanità. Bottega storica del quartiere, dal 1920. Prima forno e rosticceria, poi pasticceria rionale. Negozio e laboratorio in via Arena alla Sanità, conduzione familiare e clientela del quartiere. Poi un'intuizione,...

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