Crostata di albicocche (senza glutine)

Pubblicata il: 19/09/2016
Crostata di albicocche (senza glutine)
Fonte: CASADIMONY.BLOGSPOT.IT

Ho realizzato la pasta frolla con la farina di riso che è molto delicata e leggera, il risultato è stato ottimo, la differenza sostanziale rispetto alla pasta frolla classica è che risulta più morbida e friabile. INGREDIENTI: 2 uova 250 g di farina di riso senza glutine 110 g di burro freddo da frigorifero 120 g di zucchero Un pizzico di lievito Marmellata q.b. PREPARAZIONE: Nella...

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