Bucatini alla sorrentina

Pubblicata il: 20/09/2016
Bucatini alla sorrentina
Fonte: COSACUCINO.MYBLOG.IT

Bucatini alla sorrentina  Ingredienti Pepe Caciocavallo 80 gr Mozzarella di bufala 300 gr Olio di oliva extravergine 4 cucchiai Pasta di semola 350 gr Sale 1 Cipolla Pomodori perini 500 gr Basilico fresco Preparazione Scottate 500 g di pomodori (perini o ramati) in acqua bollente salata per 30 secondi. Scolateli, raffreddateli sotto  l’acqua e sbucciateli. Quindi tagliateli a filetti,...

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