Custoza Doc. il bianco del Garda.

Pubblicata il: 20/09/2016
Custoza Doc. il bianco del Garda.
Fonte: WWW.APPUNTIDIDEGUSTAZIONE.IT

L'influenza climatica che il lago di Garda riesce ad esercitare sul territorio circostante, in termini di mitigazione, è ben nota a chiunque. Ma i suoi benefici effetti si manifestano anche in maniera meno visibile, ad esempio sulla composizione del terreno, ovvero generando un terroir con tanta sabbia su limo e argilla . Proprio sulle colline moreniche a sud est del grande lago sorge un'...

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