Involtini di pollo e funghi

Pubblicata il: 20/09/2016
Involtini di pollo e funghi
Fonte: PROFERMAN.BLOGSPOT.IT

INGTRDIENTI per 4 persone: 8 fettine di petto di pollo, 8 fettine di pancetta tesa, 20 grammi di funghi secchi,  1 spicchio di aglio, 1 cipolla, 1 bicchiere di latte, 2 bicchieri di vino bianco, 1 cucchiaio di pane grattugiato, 1 cucchiaio di fecola, 2 cucchiai di olio EVO, sale-pepe qb PREPARAZIONE: Mettere in ammollo i funghi per un oretta, soffriggere aglio e cipolla tritati, aggiungere metà...

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