Addio al patriarca del Dolcetto, è morto Quinto Chionetti

Pubblicata il: 21/09/2016
Addio al patriarca del Dolcetto, è morto Quinto Chionetti
Fonte: TORINO.REPUBBLICA.IT

Quinto Chionetti con il nipote Nicola Meno di un mese fa aveva compiuto 91 anni. Oggi Quinto Chionetti, il patriarca del Dolcetto, si è spento nella sua casa di Dogliani. Ma per il mondo del vino questo langarolo era qualcosa in più: una guida non solo per le 76 vendemmie tra i filari. Per piu di mezzo secolo ha guidato l'azienda vinicola fondata dal padre Giuseppe in località cascina San...

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