Formaggio prodotto con latte umano? Esiste, ecco che sapore ha

Pubblicata il: 21/09/2016
Formaggio prodotto con latte umano? Esiste, ecco che sapore ha
Fonte: WWW.METEOWEB.EU

Ebbene è possibile fare il formaggio utilizzando il latte materno, anche se a causa della mancanza sufficiente di proteine risulta essere di difficile lavorazione rispetto al latte vaccino. Il formaggio ricavato dal latte umano era in realtà una pratica solita delle Ardenne, regione nel nord della Francia, ma adesso  un noto chef di New York, Daniel L'articolo Formaggio prodotto con latte...

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