Il grande mosaico della cucina italiana

Pubblicata il: 21/09/2016
Il grande mosaico della cucina italiana
Fonte: WWW.SOLOLIBRI.NET

Touring Club Italiano, 2009 - Un vero e proprio racconto della cultura (enogastronomica e non) del Bel Paese che affronta, con cinque autori specializzati in differenti discipline, il composito mosaico della tradizione culinaria italiana.

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