Ventagli di melanzane farciti con tombarello e pomodoro

Pubblicata il: 20/09/2016
Ventagli di melanzane farciti con tombarello e pomodoro
Fonte: WWW.COLAZIONIALETTO.COM

Si rinnova anche quest'anno la collaborazione con i prodotti Angelo Parodi. E' sempre un piacere per me creare nuove ricette e utilizzare prodotti che apprezzo davvero. Il primo piatto realizzato ricorda ancora l'estate: sono dei "Ventagli di melanzane farciti con tombarello e pomodoro".  Un piatto leggero, in cui le melanzane vengono cotte al forno, che si presta ad essere

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