Primi piatti: l’abbinamento riso e vino

Pubblicata il: 22/09/2016
Primi piatti: l’abbinamento riso e vino
Fonte: CUCINEDITALIA.COM

Primi piatti: l'abbinamento riso e vino Riso e vino: un connubio vincente. L’abbinamento tra i preziosi chicchi, protagonisti di tante ricette della cucina mediterranea, e le note aromatiche del nettare di Bacco originano sapori ben amalgamati, quasi come se l’uno fosse nato in funzione dell’altro. Non è un caso, d’altronde, che molte preparazione vedano già dal momento della cottura...

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