Savarin con crema e fragole

Pubblicata il: 22/09/2016
Savarin con crema e fragole
Fonte: WWW.STEFANIAPROFUMIESAPORI.IT

Il babà è sicuramente uno dei dolci più conosciuti nel panorama della pasticceria napoletana. La sua tipica forma a fungo e il suo sciroppo al rum hanno fatto il giro del mondo. Il savarin, suo cugino di primo grado, è altrettanto buono e delicato, forse anche più scenografico. Si presenta sempre come una pasta lievitata […]

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