Bruschetta ai funghi porcini

Pubblicata il: 23/09/2016
Bruschetta ai funghi porcini
Fonte: LABUFFETTA.BLOGSPOT.IT

Dopo il post su come  pulire i funghi porcini  , voglio presentarvi una buona ricetta. Ecco un modo semplice di utilizzare i funghi. Potevo mettere tutti gli ingredienti sul pane e infornare ma ho preferito spadellare i funghi a parte. Il risultato è una bruschetta molto saporita, ottima per aprire un pranzo o una cena . Ingredienti 4 fette di pane tipo toscano 100 g di funghi porcini olio...

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