E lo chiamano pane. In laboratorio 8 baguette da supermercato

Pubblicata il: 23/09/2016
E lo chiamano pane. In laboratorio 8 baguette da supermercato
Fonte: PAOBLOG.NET

Gli acquisti di pane precotto, surgelato e finito di cuocere nei punti vendita, fanno registrare un aumento costante negli acquisti. Spesso però questi prodotti sembrano “invecchiare†presto: fragranti sul momento rischiano di diventare “gommosi†in poche ore. Facile allora chiedersi: qual è la qualitĂ  di questi

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