Un ruolo diverso per le comuni arachidi salate

Pubblicata il: 23/09/2016
Un ruolo diverso per le comuni arachidi salate
Fonte: GIUSEPPE-CAPANO.CUCINA-NATURALE.IT

La foto un po' bruttina non rende giustizia alla preparazione che invece era particolarmente gradevole , si tratta di una parte della ricetta che ho presentato all'evento del Muse lo scorso mercoledì. Di base una zuppa molto profumata con protagonisti i fagioli bayo , varietà dell' Ecuador molto buona e con un sentore di nocciole interessante, chicco piccolo di colore bruno, ammollo...

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