Gnocchi di patate della Val Pusteria alla zarina

Pubblicata il: 24/09/2016
Gnocchi di patate della Val Pusteria alla zarina
Fonte: WWW.DOLCEMENTEINVENTANDO.COM

Un piatto forse un po' rétro, ma davvero delizioso. Gli gnocchi di patate non sono mai stati il mio piatto preferito, ma rappresentano per me, così come per tanti altri, il classico esempio di comfort food , una di quelle pietanze che sa di casa, di genuino e di rassicurante. Per la realizzazione di questi gnocchi, ho utilizzato le patate a pasta bianca della Val Pusteria, farinose e ideali per..

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