Polpettine di merluzzo e patate

Pubblicata il: 24/09/2016
Polpettine di merluzzo e patate
Fonte: BLOG.GIALLOZAFFERANO.IT

Polpettine di merluzzo e patate. Seconda versione, la prima è qui.  Nate da un “avanzo” di merluzzo lesso, queste polpettine sono delicatissime e veramente appetitose. Le patate rendono l’impasto particolarmente morbido, il profumo di limone e il prezzemolo  donano un po’ di grinta al merluzzo e il piatto è veramente l’ideale per una cena sfiziosa….. Ingredienti: 250-300 gr. di...

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