Cous cous croccante by Giancarlo Morelli

Pubblicata il: 27/09/2016
Cous cous croccante by Giancarlo Morelli
Fonte: BLOG.SANDRALONGINOTTI.IT

Giancarlo Morelli, chef patron del Pomiroeu, in occasione del CousCousFest a San Vito Lo Capo (il festival internazionale dell’integrazione culturale, con 10 Paesi in gara), dove è stato giurato e ospite, ha presentato il suo piatto della pace a base di couscous. — E non solo cous cous, a profumarlo ci sono le mandorle in omaggio [...]

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